抹茶の魅力を知り尽くした茶どころの
抹茶好きのためのダークビターな
抹茶のショコラテリーヌ。

上質な抹茶でつくるスイーツはまさに茶どころの余裕。
厳選された京都南山城村産春摘み抹茶おくみどりをふんだんに使用した贅沢すぎるショコラテリーヌは、抹茶の濃度と抹茶感が全く違うだけでなく、抹茶の旨味をも感じるスイーツ。
余計な原料をそぎ落とし、抹茶の魅力を最大限に引き出す絶妙なバランスのレシピが完成しました。
おくみどりの特徴である深みのあるまるで翡翠のような鮮やかな抹茶色を保ちつつ、口に入れた瞬間のショコラと交わった優しい口どけと、猛スピードで追いかけてくる抹茶感。
それでもって春摘みならではの上品な抹茶の風味が口の中いっぱいに広がる。
抹茶の魅力を知り尽くした茶どころの、抹茶の魅力を全面に押し出した抹茶好きのためのダークビターな抹茶ショコラテリーヌ登場。


【春摘みおくみどりの魅力】
品種は、翡翠のような深みのある緑色の葉で晩生(おくて)であることに由来する「おくみどり」の単一茶種。
冬に蓄えた栄養分をたっぷり含んだ春の新芽のみを使った春摘みで、茶事にも好まれる上質な南山城村産の抹茶を使用しています。
その品質は東京のスイーツ専門店などでも高い評価を得ているほど。
上質な抹茶をオリジナルスイーツに使用できるのは、茶の品質と生産量で日本茶の高級ブランド「宇治茶」を支えてきた京都の茶どころ南山城村産地だからこそ実現できること。
抹茶好きに好まれてきた、むらちゃプリンやパウンドケーキ、村抹茶ソフトクリームなど商品づくりから、抹茶、春摘みおくみどりの魅力を知り尽くし、その魅力を最大限に引き出しました。
「茶は養生の仙薬なり。延命の妙術なり。」香気にはリラックス効果があったり、お茶にはいろいろな成分が含まれます。
抹茶好きな特別な方への贈り物として。
自分へのご褒美として。
むらちゃショコラテリーヌは、いろんなシーンに合わせて、お茶を喫するようにお楽しみください。


【原材料】
チョコレート(国内製造)
全卵(三重県産)
バター(北海道産)
ビートグラニュー糖(北海道産)
抹茶(京都南山城村産)

【保存方法】
要冷凍(‐18℃以下）

【発送】
むらちゃショコラテリーヌは、一本一本丁寧に製造しています。
製造の関係上、発送までにお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。