深冠 FUKAKABUSE (50g)

¥ 1,080

「深冠 FUKAKABUSE 」

色鮮やかな緑色で透き通った水色と濃厚な旨味が特徴。畑に覆いをして旨味を増やした茶葉を絶妙な収穫時期に収穫し、これまた職人の技が光る蒸し加減で蒸している。蒸しすぎるとドロドロとして台無しになるため非常に難しいお茶で、南山城村でも作れる農家さんは少ない。渋みがでにくいため、初めてお茶を飲むという方におすすめ。宇治茶の中では特に貴重な深蒸し茶を飲んでいただきたい。

甘味:★★★ 苦味:★ 旨味:★★

合 組:やぶきたシングルオリジン
産 地:南山城村 田山
農 園:辻本製茶工場
標 高:300m
蒸 し:深蒸し

保存に良いチャック式平袋 50g入りです。

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    道の駅には数回行っており、今回注文のお茶も本当は行って買いたかったのですが都合つかずネット注文しました。特に冠のお茶が気に入っています。とても美味しいです。 ただ注文時の確認メールに配達予定についての連絡が無く、こちらから問い合わせメールでの返信でした。又、届いた便の宛名が違っておりました。これは南山城のミス?JPの記載ミス?いずれにしても南山城の再チェックがされてないと思います。この点は残念です。

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