黒焙じ茶のパウンドケーキ1個
¥1,404
南山城村こだわりの深煎りほうじ茶を使用したパウンドケーキです。
毎日1本1本を店内で丁寧に焼き上げています。
1日に限られた量した作れないので、店頭でも売り切れ必至の御品です。
茶処ならではのこだわりで、深く焙煎したほうじ茶を生地が黒くなるまでふんだんに練りこみました。
香ばしさが癖になるケーキです。
水や牛乳を1滴も使っていないためずっしりと濃厚、しっとりとした食感が後を引きます。
そして寝かせるほどに熟成され、美味しくなります。
時間とともに変化する味もお楽しみください。
油脂分はバター100%ですので、冬場は固くなりがちです。
トースターで少し温めるとふわふわとした食感が楽しめます。
専用のお箱に入れてお届けいたします。