村抹茶のパウンドケーキ1個
¥1,404
宇治茶の主産地、南山城村の抹茶「オクミドリ」の1番茶のみを贅沢に使用したパウンドケーキです。
道の駅「お茶の京都みなみやましろ村」で大人気商品で、毎日1本1本を店内で丁寧に焼き上げています。
味は濃厚、しっとりとした食感が後を引きます。
本当に濃いので抹茶好きな人にのみおススメします。
【内容量】
1本(横17cm×縦8.5cm× 高さ10cm)
食べ応え十分です。
★春摘みの抹茶「オクミドリ」だけを贅沢に使用しています
京都府の抹茶の約23%を作っている南山城村。
その中でも色鮮やかで苦みの少ない「オクミドリ」の春づみ1番茶だけを贅沢に使用しています。
茶どころだからできる濃厚なパウンドケーキはどこにも負けません。
★手づくりなので1日に100本しか作れません
パウンドケーキは道の駅の加工場で毎日手作りしています。
そのため多くても100本が限界なのです。
抹茶の色・風味はデリケートなため焼いている間も気が抜けません。
★寝かせるほど熟成されてうまい
村抹茶のパウンドケーキは水や牛乳を1滴も使っていないためずっしりと濃厚です。
時間とともに変化する味もお楽しみください。
また、油脂分はバター100%ですので、冬場は固くなりがちです。
トースターで少し温めるとふわふわして絶品です。